浏览数量:17 作者:南京市栖霞区燕子矶幼儿园 发布时间: 2020-08-27 来源:本站
为提高幼儿园后勤部工作质量,2020年8月27日,燕子矶幼儿园为新上岗的保育老师和食堂工作人员进行了培训活动。
本次培训由新城园区后勤部园长助理程菲讲解食堂操作流程,再由下庙园后勤主任徐淑玲讲解保育卫生清洁与消毒。参加培训的人员有新上岗的保育老师和食堂工作人员。
培训中,程老师从食品安全操作规范为基础,使他们在日常操作中更加严谨、有序规范操作,真正做好食品安全工作。徐老师为新上岗的保育员详细讲解了幼儿保健常识、班级的一日消毒和卫生流程,向保育员传授打扫班级卫生的经验,并对新上岗的保育员提出了工作上的具体要求,讲解了幼儿园的规章、制度。
此次培训明确了保育员的岗位职责,提高了保育员的自身素养。提高了我园食品从业人员的综合素质,还敲响了食品安全警钟。我们将继续加强监督,细化常规管理,为保证幼儿的生命安全和身心健康提供绿色长廊。