【生活燕幼·园区动态】燕鸣苑分园:春雷响 惊蛰至——舌尖上的节气之惊蛰

浏览数量:11     作者:南京市栖霞区燕子矶幼儿园燕鸣苑分园     发布时间: 2023-03-07      来源:本站


       惊蛰时节,天气回暖,气候干燥,而“梨”有润燥去火之功效,因此,中国民间素有惊蛰吃梨的习俗。同时,梨也是宝贝们生活中常见的水果之一。在惊蛰节气到来之际,燕鸣苑分园的宝贝们跟着老师共同解锁了梨的花样吃法,我们一起来看看吧!

小一班 银耳雪梨羹 

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小朋友们,你们知道一碗银耳雪梨羹是怎么制作出来的吗?瞧!小一班的宝贝们在下厨劳动的过程中,惊叹银耳泡发后的变化,体验动手切梨的自豪,分享品尝美食的喜悦,共同感受惊蛰吃梨的习俗!

小二班 冰糖烤梨 

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小二班的宝贝们把梨洗干净,放入冰糖、枸杞,盖上顶部,包上锡纸放进烤箱,你们闻到烤梨的香味了吗?劳动最光荣,瞧瞧宝贝们满足的样子,这可是独一无二的冰糖烤梨哦!

小三班 茉香玉露茶 

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当“茉莉”撞上“雪梨”,这会是怎样的舌尖享受呢?小三班的宝贝们变身小小茶艺师,共同制作了一份惊蛰节气茶!瞧,宝贝们品茶的神情仿佛在告诉我们:“春风玉露一相逢,便胜却童年无数”!

民以食为天,每一个节气里都藏着传统食俗文化!其实,惊蛰吃梨民间还有“远离疾病”、“努力荣祖”之意哦。未来漫漫,燕鸣苑分园的老师们会带领着宝贝们一起,共同探索更多舌尖上的节气文化,敬请期待哦!



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