浏览数量:8 作者:南京市栖霞区燕子矶幼儿园燕鸣苑分园 发布时间: 2023-04-21 来源:本站
清明至,春阳照,各种各样的茶叶悄然冒出头,芽叶细嫩、色翠香幽。小三班的小朋友们决定清明节气以茶为主题,体验一次为期两周的清明制茶之旅。我们一起来看看小朋友都做了哪些茶和有趣的事吧。
“我”想喝的茶
NO.1:做奶茶
说到茶,很多小朋友都会想到奶茶,那我们就一起来做一做奶茶吧:加一点茶叶和适量白糖,翻炒成焦糖,加入纯牛奶,煮至滚开就好啦。小朋友们尝一尝,哇,有牛奶味还有茶叶的香味!
NO.2:做花茶
选择你喜欢的花茶,加上少许茶叶冲泡,好喝又好闻的花茶就做成啦!我们每个小朋友都学会自己冲泡了呢!
NO.3:做果茶
把水果变成茶真是个神奇的体验:小朋友们把自己选的水果去皮切小块,捣碎后加入茶叶水冲泡,酸酸甜甜,很是清爽!
茶的衍生喝法
自制茶包:干花可以根据小朋友们自己的喜好搭配茶包,方便随时随心享用。
花酱茶:干花还可以用来做花酱,待到白糖全部融化就可以泡茶喝啦!
果酱茶:将水果制成果酱泡茶,每天下午点心喝一点,真是太美好了!
果干茶:将水果切片晒成果干保存,做成果干茶。
烘果干茶:没用完的水果片也可以用烤箱烘干后泡茶。
烘鲜花茶:鲜花当然也可以用烤箱烘干保存,便于以后泡茶取用。
特色游戏:有间茶铺
结合前期制作的多种茶饮物资,小三班开设了一个特色游戏区——有间茶铺。在这个游戏区,小朋友们自己选择当老板或者客人,客人要来点茶,老板要用材料柜里的材料为客人煮茶,还可以送外卖,真是太有趣了!
结语
二十四节气是我国传统文化习俗,每一个节气都对应着很多不同的人文活动。我们要做的就是抓住每一个可以被幼儿学习并吸收的传统文化精髓,用游戏活动的方式让幼儿切身感受二十四节气的魅力,去传承中国文化的精神。