【生活燕幼·园区动态】燕鸣苑分园:微雨众卉新,一雷惊蛰始——记中三班惊蛰节气美食活动

浏览数量:0     作者:南京市栖霞区燕子矶幼儿园燕鸣苑分园     发布时间: 2024-03-05      来源:本站


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午饭后,孩子们正在散步,他们有了一些不一样的发现。

霏霏:“早上下雨了,现在地上还湿湿的。”

王子:“土里也是湿湿的。老师,这是什么小苗苗?它发芽了。”

教师:“这是青菜苗苗,惊蛰要到了,气温升高,雨水变多,它们就发芽了。”

睿睿:“我知道惊蛰,就是到了惊蛰就会打雷,小昆虫们听到了就会从土里钻出来。”

暖暖:“我也知道!打雷了就是春天到了,所以菜地的种子会发芽。”

教师:“春天到了,你们还发现了什么?”

幼儿:“小树发芽了!菜地里的蔬菜也绿绿的。”

幼儿:“这些蔬菜我们现在可以吃吗?“

由此,小朋友们商定了要用绿色的蔬菜做一个惊蛰节气美食——奶香翡翠小圆子。

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要做奶香翡翠小圆子需要哪些材料呢?

需要牛奶!我明天早上可以带!”

还需要绿色蔬菜,我家有我也可以带。”

"还有糯米粉和白糖!”

小朋友们你一言我一语就把收集食材的任务分配好了,第二天如约带到了教室。

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一切准备就绪,可以开始做美食啦!

你洗菜,我来切菜,我们一起把它榨成汁吧。”

和面要加水,慢点别加多了哦~”

菠菜汁要过滤一下,不然会有残渣,睿睿你帮我拿一下过滤网吧。”

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我会和面,哇,是绿色的面!”

我们一起来搓小圆子吧,给我们班小朋友一人一个。”

我知道圆子要从锅边放,这样不会溅出来被烫伤。”

小朋友们齐心协力,不一会香甜软糯的奶香翡翠小圆子就出锅啦!撒上桂花,大家一起来品尝吧~

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一次散步的偶然所得,能激发孩子们一场关于节气与美食的奇妙探索。孩子们会自己探讨、自己组织、自己劳动,用双手和味蕾从不同的角度去感知这个世界的美好。我们要做的就是守护着孩子们,陪伴他们勇敢自信地探索世界。


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